冬天气候寒冷，再加上最近特殊时期，病毒疯狂传播，不管是阳的还是没阳的，或多或少都会嗓子发痒、咳嗽痰多，这个时候不能只靠吃药来解决了，准备一碗食疗汤就非常的管用，我们家全部中招以后，一直喝这道汤，一天熬一锅，坚持喝七天，嗓子明显透亮了许多，大人小孩都适合。

大家通常都是拿雪梨和冰糖熬水喝，殊不知雪梨和白萝卜才是最佳搭档，用它们熬水喝，能止咳化痰、清肺润肺、还能预防感冒，白萝卜雪梨汤香甜可口，有下气消食、解毒生津、利尿通便的作用，今天小编就给大家分享详细的做法，正在咳嗽的家人们可以尝试做一下，一起来看看吧。

一、雪梨

推荐食谱：【萝卜雪梨汤】

准备食材：萝卜、雪梨、银耳、红枣

制作步骤：

准备一朵银耳，加入清水，清洗干净，把银耳浸泡10分钟。

泡发好的银耳剪成小朵，剪好后放在一边备用。

雪梨放入碗中，把梨打湿，撒上一勺食盐，搓洗掉表面农药残留和果蜡，再清洗干净。

洗净后直接放在案板上，对半切开，去掉梨核，切成小块。

萝卜洗净，用削皮刀削去外皮，切成薄片，装盘备用。

准备几颗红枣，清洗干净，去掉枣核，装入盘中。

锅中加入1500毫升清水，倒入泡好银耳，红枣碎，盖上盖子，水开之后小火炖20分钟。

时间到用勺子搅一搅，一直搅拌到银耳快速出胶，倒入白萝卜雪梨，盖上盖子，继续小火炖上20分钟。

银耳已经彻底出胶，汤汁粘稠，雪梨和萝卜也炖得软烂，撒上一把枸杞，搅拌均匀，关火出锅，盛入碗中，就可以美美的享用了，这样做出的银耳营养丰富，天气干燥，每天喝一杯增强免疫力。

推荐食谱：【蒸雪梨】

准备食材：雪梨、枸杞、大枣、百合、冰糖

制作步骤：

准备四个雪梨，放进大盆中，加入一点清水，加入多一点食盐，用食盐把梨搓洗一下，搓好后再加入清水，把梨清洗干净。

放到案板上，在顶部切上一下，再把中间梨核，用小勺子轻轻挖，挖出一个平整洞。

准备一个白萝卜，切成一公分片，再切成长条，切成萝卜丁。

准备几个红枣，把中间枣核剪掉不要。

梨放案板上，加入十几粒花椒，再加入一勺老冰糖，加入适量清水，盖子盖上。

再拿一个梨，加入一勺银耳碎，加入几个红枣片，加入几粒枸杞，一勺老冰糖，加入清水，把梨盖上盖子。

再取一个梨，加入一勺萝卜丁，3个红枣片，一勺老冰糖，加入清水，盖上盖子，再拿一个梨，加入一勺百合，几片红枣片，一勺老冰糖，加入清水，盖上盖子。

蒸锅加水，准备几个小碗，放在蒸篦上。

把做好梨放到小碗中，盖上锅盖，开大火把水烧开，转中火蒸30分钟。

时间到先不要开盖，再焖五分钟，再打开锅盖，梨蒸好取出，把盖子打开，就可以开吃了，这样蒸出的梨对身体好处很多。

总结：

雪梨和白萝卜才是最佳搭档，用它们熬水喝，能止咳化痰、清肺润肺、还能预防感冒，白萝卜雪梨汤香甜可口，有下气消食、解毒生津、利尿通便的作用，今天就分享到这里，希望我的分享能给大家带来收获。