自从我们家全部“阳了”之后，所有人都被折腾了一个遍，嗓子如刀割、咳嗽不止，整个人被折磨的十分难受，隔壁家老奶奶知道我家情况以后，告诉我一个止咳小偏方，刚开始半信半疑，尝试过之后没想到效果还不错，味道上略微有点偏苦，坚持喝三天就不咳嗽了，还能促进食欲。

大家固有的认知中，止咳化痰的食材唯有雪梨莫属，自从尝试过终于知道，原来真正的“止咳猛将”就在身边，清肺润肺、止咳化痰，增强抵抗力，每天喝三杯，坚持一周就会有明显好转，嗓子不干不痒，整个人变得精神了许多，一起来看看吧。

一、甘果

推荐食谱：【腌余甘果】

准备食材：油甘果、食盐

制作步骤：

油甘果放入大碗，加入清水，清洗干净，控干水分。

放在大碗中，加一勺食盐，用手把油甘果外皮搓洗干净，再用清水洗净，捞出沥干水分。

控干水分后，每个上面画上几刀，方便入味。

再放入大碗，加入多一些的食盐，搅拌均匀，使每一个油甘果都裹上食盐，放一旁腌制4个小时。

时间到把腌制出来的水分倒掉，放入冰糖，准备一个无水无油的瓶子。

把腌好的油甘果放在瓶子，盖上盖子，放入冰箱腌制3、4天，就可以吃了，沙出的油甘果清脆爽口，非常下饭。

二、柚子

推荐食谱：【柚子皮糖】

准备食材：柚子、冰糖

制作步骤：

柚子把外皮清洗干净，把柚子皮剥下来。

用削皮刀把柚子皮外面一层黄皮削掉不要。

全部削好后，放在案板上，把柚子皮切成小块，不要切的太小，全部切好放在大碗。

加入一勺食盐，倒入清水，把柚子皮清洗干净，控水捞出，用力挤干水分，放入盘中。

锅加水，大火把水烧开，水开后把柚子皮倒入锅中，煮三分钟，煮制柚子皮发红控水捞出。

放在碗中，继续加入清水，清洗两三遍，把苦味洗掉。

放在纱布中，把水分用力挤干净。

锅里加入100毫升水，加50克冰糖，煮到冰糖全部融化，把柚子皮倒入锅中，不停的翻炒，炒到水干。

小火继续炒，炒到柚子皮表面有一层白白糖霜，继续不停翻炒2分钟。

关火出锅，盛入盘中，等到温凉就可以开吃了，甜蜜可口晶莹剔透，孩子非常喜欢。

三、雪梨

推荐食谱：【橙子雪梨汤】

准备食材：橙子、雪梨、面粉

制作步骤：

一个雪梨，倒入少量清水，把雪梨打湿，再倒入一勺盐。

把雪梨搓洗干净，洗净后再倒入适量清水，把雪梨表面的盐分洗掉，洗好后控水捞出。

放在案板上，对半切开，再切成细条，最后切成雪梨丁，全部切好后装入大碗中备用。

准备一个去皮橙子，改刀切成厚厚薄片，切好后装入大碗中备用。

几个大枣，加入一勺食盐，一勺面粉，倒入少量清水打湿，用手抓拌均匀，再加入适量的清水，把红枣表面的盐分和面粉洗掉，洗好后控水捞出。

准备一口砂锅，把雪梨块放进去，把橙子片放进去，红枣，再放几块冰糖，倒入没过食材的清水，盖上盖子开大火煮开。

煮开后，改成小火慢煮十分钟，时间到打开盖子，橙子和雪梨煮制软烂，关火出锅。

倒入碗中，趁热就可以吃了，特殊时期多喝这款汤，润喉又能补充vc，味道就像喝饮料，口感酸酸甜甜。

总结：

止咳化痰的食材唯有雪梨莫属，自从尝试过终于知道，原来真正的“止咳猛将”就在身边，清肺润肺、止咳化痰，增强抵抗力，每天喝三杯，坚持一周就会有明显好转，嗓子不干不痒，整个人变得精神了许多，今天就分享到这里，希望我的分享能给大家带来收获。