可以用以下三种方法催熟：
1、水果催熟：桃子不熟的时候一般都是用水果进行催熟，可以把苹果和梨与桃子放在同一个保鲜袋中，密封保存两三天，再食用时味道就会好很多。
2、大米催熟：大米在保存时会释放一些乙烯，可以帮助催熟桃子，但是需要把桃子去掉外皮，取出果肉，然后用保鲜膜包起来，再埋入到大米中，过2-3天以后即可食用。
3、报纸催熟：用报纸包好桃子，然后用打火机点燃，在报纸快要烧完的时候，桃子取出再用干净的报纸包起来，放在温暖环境，基本1-2天就熟了。
桃子有通便作用吗？
有通便作用。 适量吃桃子具有润肠通便、促进肠胃蠕动功能的作用。桃子中葡萄糖、有机酸、维生素等都能起到一定的养胃效果，能够增加食欲，改善消化不良等症状。但吃桃子不要贪多，多吃超出正常的摄入量反而会出现便秘，因为桃子糖分摄入过多，肠道出现水分不足，主动功能发生影响，导致肠道垃圾无法正常排出而出现便秘。
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