继进口冷冻生鲜肉陆续被检测出新冠病毒阳性之后。大家喜欢吃的水果车厘子也中招了，在无锡检测出11份智利进口车厘子表明呈阳性。在食用进口水果的时候也同样要做好清洗工作。吴尊友回应车厘子等进口水果怎么吃 购买进口水果时要注意什么。带来相关介绍。

吴尊友回应车厘子等进口水果怎么吃

国疾控中心流行病学首席专家#吴尊友回应车厘子等进口水果怎么吃#：①保存水果的温度比冷冻鱼肉等食品温度高，病毒在保存水果这样的温度下存活时间短。②核酸检测呈阳性，有可能是活病毒，也可能是死病毒或病毒片段，不一定代表有传染性。③只要我们注意手卫生，吃水果前用流水清洗，应该就不会有感染的风险。

网友热评

进口水果最好先不要进口

反正目前我是不敢买进口的东西(不过很多我也买不起

别吃车厘子了呗，还怎么吃?全副武装都怕被感染，洗一下就没事了?

最近真的“进口”看到都害怕

我们昨天在办公室正一边开心的吃车厘子一边刷微博 突然看到检测出阳性的新闻 场面一度十分尴尬

注意防护，但是该吃吃该喝喝，现在家里这不让吃那不让吃的，我就差每天在阳台光合作用了…

：即使风险极低，但还是有风险。首先，在清洗车厘子的时候，一定要在盆子里先装水，然后轻轻的把车厘子放入水中清洗，不要用水龙头直接冲洗，这样，车厘子表面的病毒会随着水花四溅，容易造成更大面积的污染。第二，虽然新冠不容易经过消化道传染，但食物经过咽部时，可能会感染粘膜细胞，然后进入体内。

车厘子别多吃 太上火了我吃了一个礼拜长痘

现在是什么进口水果都不敢买了!

吃了受污染的车厘子会感染新冠吗?

栾荣生：新冠病毒并没有消化道传播途径，?因此即使?有少量病毒通过消化道进入人体，也不会被感染。而且动物实验也表明，在给动物投喂被污染过的食品后，并没有造成动物的感染和传播，所以公众无需对此事过度关注或是恐慌。

购买进口水果时要注意什么

在这些严格的审核执行下，还包括进口准入制度(规定了可进口的水果种类、国家地区等)，以及对国外果园、加工包装厂储存冷库等实施登记制度纳入监管，水果进口还需要办理动植物检疫许可证，水果要检疫合格才可以进口的。

而近期，来自福建福州高新区市场监管局以进口水果为重点开展食品安全检查行动。

相关证件是否齐全。以车厘子、蓝莓等进口水果为重点品种，开展风险隐患排查，要求商户严格落实进货查验、索证索票等食品安全制度。销售进口水果的需留存核酸检测证明、专业机构的消毒证明，以及《海关报关单》《入境货物检验检疫证明》《进货单据》等追溯信息。

冷链食品销售台账。批发(批零)经营者采购进口冷链食品时上游要求索取“一品一码”追溯凭证，确保进口冷链食品原料来源可溯，下游要求录入“一品一码”信息，确保成品去向可查;加强冷链食品核酸抽检力度，检查企业是否落实固定专人负责购销台账、“一品一码”追溯管理工作。

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