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切完辣椒后手辣得厉害怎么办?切完小米辣手辣怎么办?

  大家不经常做饭的人,在切完尖椒之后,肯定会因为手被辣椒辣的火辣辣的疼,用水洗都洗不掉。这时候应该怎么办呢?和小编一起来看看吧!

辣子辣手怎么办

方法一:食用油洗手

  如果切菜的时候,被辣椒辣到了手。可以将食用油涂抹在手上,然后静置一段时间。食用油中含有脂溶性,可以溶解手上的辣椒碱。

方法二:用牙膏洗手

  或者还可以将牙膏涂抹在手上,静置一段时间后再洗掉。牙膏中含有碱性和清凉剂,可以缓解辣椒辣手带来的不适感。

方法三:用肥皂洗手

  辣椒中的辣椒素可以溶于碱性溶液,因此还可以用肥皂反复来洗手或者用力搓洗五分钟左右也可,肥皂就是碱性的。这样就可以快速缓解不适感了。

方法四:用清凉油擦手

  清凉油有清凉散热的效果,可以尝试涂抹清凉油缓解手辣的感觉。但是要注意的是,有些人涂抹清凉油也会有灼热感,还可能会加重手上的不适。

方法五:用白醋擦手

  辣椒素是碱性的,醋可以中和辣椒碱,但是食醋中的醋酸含量有限,所以效果也很有限。如果不怕浪费的话,可以倒上一碗醋,然后将手放进去浸泡,这样能够稍微缓解一下。

  大家要注意,为了避免切辣椒的时候被辣到手,可以在切辣椒的时候带上一双手套,切完之后清洗一下菜板。还需要注意的是,如果直接切完辣椒的手,最好还是不要直接触碰其他物品。

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