现在我们已经进入了和新冠病毒共存的时代，国家管控政策有所调整，更要做自己健康的第一责任人，保护好自己和家人的健康。如今进入冬季，本来就是呼吸道和肺部疾病高发的时期，我们更要多吃一点润肺的食物，清肺增强抵抗力。

尤其是中老年人抵抗力比较低下，冬天更容易出现各种健康方面的问题。面对疫情要调整好自己的心态，没有必要大量囤积药物，反而要重视从生活和饮食习惯上入手，来从根本上提升免疫力。事实证明，免疫力强的人不容易感染病毒，如果感染也是比较轻松的症状。

如果冬天你觉得嗓子发干发痒，那么可以尝试给肺部做一个SPA，清热解毒，滋补养身。即便不幸感染了新冠病毒，后期可能会持续出现嗓子不舒服的症状，吃药可能没有太大的作用，这时候不妨尝试食补。下面的几种汤水，尤其适合老人冬天滋养肺部，清热去火。

一、银耳雪梨汤

银耳能够清除肺部的垃圾，清热润肺。红枣具有养颜补血的作用。加上清热润肺的雪梨，这道银耳雪梨汤可以有效缓解肺部上火的症状。

准备食材：银耳，红枣，黄冰糖，枸杞，雪梨。

具体做法：

1.新鲜银耳一块加入清水淘洗两遍，如果需要做五六碗银耳汤，只需要掰一半的用量即可。

洗干净后去掉根部发黄的地方不要，然后用手掰成小朵状。

2.一个梨清洗干净后去皮切成小块儿。红枣洗干净后去掉核，然后切成小块。

3.凉水放入雪梨，银耳红枣，加入清水，盖上盖子，水开后炖10分钟。打开盖子，用筷子连续搅动1~2分钟，然后再盖上盖子继续炖10分钟。然后加入枸杞冰糖，利用砂锅的余温再炖10分钟即可食用。

二、萝卜养生汤

白萝卜具有滋阴润燥，通气养肺的功能，冬天适当的多吃，能够提升肺部对冷空气的抵抗力。下面的这道养生汤加入了鸡蛋，海鲜菇，豆腐、虾皮等营养物质，经常食用能提升免疫力，增强体质。

准备食材：白萝卜，鸡蛋，海鲜菇，食用油，豆腐，虾皮，胡椒粉，食盐。

具体做法：

1.半根白萝卜去皮，切成丝备用。海鲜菇洗净后切成段备用。一小块豆腐切成小方块备用。

2.碗里打入5只鸡蛋，锅里倒油，把鸡蛋放进去煎，煎到两面金黄即可捞出。切成小块备用。

3.利用锅里的油把萝卜丝放进去，大火炒，炒软就可以。然后加入适量虾皮，加入鸡蛋，倒入开水，水开后去掉浮沫，下入姜丝，然后倒入海鲜菇和豆腐，加入食盐、胡椒粉，出锅前撒上葱花和枸杞即可食用。

三、生姜雪梨汤

雪梨具有滋阴润肺的功效，冬天吃能够保持肺部清爽，生姜能够暖胃祛邪，预防感冒，两者的搭配堪称巧妙。

准备食材：雪梨，红枣，冰糖，生姜，盐。

具体做法：

1.准备一个雪梨在皮上放适量的食用盐，用手多搓洗几遍，将梨皮上的油脂去掉。生姜皮也经过同样的处理，然后用清水多冲洗几遍。准备几颗红枣清洗干净。

2.生姜切成细丝，梨切成小块备用。红枣去除枣核。

3.准备一个砂锅，将雪梨、生姜和红枣倒入锅里，加入800毫升左右的水。盖上锅盖大火烧开，然后再转小火煮10分钟左右。加入适量黄冰糖，搅匀后盖盖子再煮三分钟即可享用。

以上就是三种经典的润肺汤，不知道你掌握了吗？