现实生活之中,石斑鱼这种鱼类,很多患者都是十分喜欢吃的,毕竟石斑鱼不但肉质十分鲜美,而且还有着极强的营养价值,甚至还有极强的药用价值,所以一直都备受社会各界人士所欢迎。那么,石斑鱼多少钱一斤?下面让我们了解一下!
一、石斑鱼多少钱一斤
石斑鱼也叫做鲙鱼,是石斑鱼亚科鱼类的统称,属于暖水性大中型鱼类,广泛分布在我国台湾海峡和南海海域,石斑鱼一斤的价钱是:养殖的40-80元/斤,野生合规格的赤点石斑鱼的售价可达800元/斤,老虎斑价格区间300~400元/斤,老鼠斑价格可达1000元/斤。反正不同的品质价格是不一样的。
各种石斑鱼价格表
1、草莓斑石斑鱼:广东省深圳市盐田区批发价格98元/斤。
2、红石斑鱼:广东省深圳市罗湖区单尾重1-1.5公斤批发价格65元/斤。
3、白瓜子斑:广东省深圳市盐田区批发价格128元/斤。
4、赤点石斑:福建省福州市马尾区单尾重6公斤以上批发价格98元/斤。
6、东星斑:广东省深圳市盐田区单尾重1-1.5公斤批发价115元/斤。
7、红瓜子斑:广东省深圳市盐田区单尾重1-1.5公斤批发价格66元/斤。
8、老鼠斑:广东省深圳市盐田区单尾重1-1.5公斤批发价格168元/斤。
9、土石斑:福建省漳州市东山县批发价格75元/斤。
10、老虎斑:广东省深圳市盐田区单尾重6公斤以上批发价格85-125元/斤。
11、淡水石斑:浙江省衢州市开化县单尾重0.5公斤以下批发价格119元/斤。
二、石斑鱼功效与营养价值
1、功效作用
石斑鱼具有补充营养、美容养颜的作用。
(1)补充营养: 石斑鱼营养丰富,适量食用有助于补充营养物质。
(2)美容养颜: 石斑鱼含胶原蛋白蛋白及多种微量元素,适量食用有助于美容养颜,改善皮肤粗糙。
2、营养价值
石斑鱼含丰富的蛋白质、少量脂肪、饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、钾、磷、钠、镁、烟酸、维生素B6、维生素B1等。
三、石斑鱼是海水鱼还是淡水鱼
石斑鱼是比较特殊的一种鱼,它有海水鱼也有淡水鱼。石斑鱼一般生长在热带及温带海洋,喜欢栖息在岩礁、砂砾、珊瑚礁底质的海区,栖息地随着水温变化而升降。
淡水石斑鱼主要为热带鱼,可在淡水中生长,水温在30度左右生长良好,水温低于15度时会影响其生长,因此冬季15度地区不适合淡水石斑鱼生长。海水石斑鱼适温范围在34度左右,最适宜温度在28度。适盐范围广,可在盐度百分之一以上海域生存。为肉食性凶猛鱼类,以突袭方式捕食底栖甲壳类、各种小型鱼类和头足类。
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