1.苹果催熟法：把买来的香蕉放在太阳底下暴晒，，然后再把香蕉放进塑料袋，里面加一些苹果，最后在把熟料袋密封起来，并且放置在不见光的地方，这样操作后，一般等待一到两天就可以吃上已经成熟的香蕉了。

2.大米催熟法：把香蕉用塑料袋装好，放进储存米的容器里，一般两到三天即可催熟。

3.乙烯催熟法：在市场上买一些乙烯气体，放入装有未成熟香蕉的房间，密封24小时不要开门，等待24小时过去之后，再去打开门窗进行通风和换气，为了防止中毒，一般等待通风换气三个小时以上的时间，人才能进去，经过这么长时间催熟，香蕉基本上已经成熟。

4.棉被催熟法：同样将香蕉用熟料袋装起来，找一个比较暖和的地方，用棉被把香蕉包裹起来，放在比较暖和的屋子里，等待三天左右，香蕉就被催熟成功了。

香蕉怎么保存时间长?

可以先将买回来的香蕉用清水清洗几遍，这样做的目的是可以减轻催熟剂的腐蚀，在清洗过后，用抹布擦干多余的水分，要保持表皮的干燥，最后放置在阴凉的地方，一般来说，这样处理的香蕉可以存放一个星期左右。 如果想让香蕉保存的时间更长，最好是在购买香蕉的过程当中，挑选青一些的香蕉，用保鲜膜包裹起来，悬挂在通风的地方，保持干燥的程度。

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