山竹是一种营养价值很高的水果,山竹的口感甘甜爽口,很多人好奇,山竹长在土里还是树上?山竹有什么营养和功效?山竹为什么这么贵?
山竹长在土里还是树上?
1.山竹长在树上,生长山竹的树高可达20米,树龄也比较长,能活70年以上。它属于典型的热带雨林果型的果树,山竹适合在疏松透气、土层深厚、排水良好、有机质含量高的地块种植,在微酸性土壤中生长良好,在石灰质土壤和沙质冲积土环境中则生长不良。 山竹属于热带水果,原产地是在马来半岛、马来群岛等地区,其中在泰国、菲律宾等东南亚国家广泛种植,山竹在我国主要分布在福建、广州等地区,我国的其他地区均有少量种植。
2.山竹是长在树上的,山竹的学名是莽吉柿,别名还有山竺、山竹子、倒捻子,山竹属于小乔木,山竹的成熟时间大多是在冬季11月份到12月份之间,果成熟时表皮呈紫红色,果肉呈白色。山竹(拉丁学名:Garcinia mangostana L.)是藤黄科藤黄属植物,原产于马鲁古,亚洲和非洲热带地区广泛栽培,喜欢有机物丰富、pH值在5~6.5的砂壤其为小乔木,高12~20米,分枝多而密集,交互对生,小枝具明显的纵稜条,叶片厚革质,具光泽,椭圆形或椭圆状矩圆形;长14~25厘米,宽5~10厘米,顶端短渐尖,基部宽楔形或近圆形,中脉两面隆起,侧脉密集,多达40~50对,在边缘内联结;叶柄粗壮,长约2厘米,干时具密的横皱纹。
山竹有什么营养和功效?
山竹口感香甜、肉质肥美,而且营养丰富,具体的营养成分如下:1、含有丰富的膳食纤维,可以缓解便秘,有维持肠道健康的作用。2、山竹含有维生素C、维生素E等多种维生素,有抗氧化、防衰老的功能,非常适合爱美的人群食用。3、山竹含有丰富的镁、钙、钾等矿物质,可以补充体内电解质,也适合运动后的人群食用。4、山竹热量含量低,1个山竹只有18Kcal的能量,非常适合减肥人群食用。每日推荐山竹的摄入量为4个左右。
山竹为什么这么贵?
物以稀为贵:山竹现在国内的栽种面积还不大,主要是分布在福建、广东和海南等地种植,全国产量很低,若是在原产地或许会便宜许多,但是要在其他地方通常就要加上运费之类的费用,所以会贵很多,若是从国外进口那就更贵了。种植成本较高:它种植和管理的成本都较高,比如在种植方面,需要氨基酸作为肥料,所以有些果农可能会用鱼虾沤烂来获取氨基酸,然后再给山竹施肥,这样产量会高许多,也能有助于提早挂果,因此成本高了,售卖价格当然会高许多。
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