起锅烧油放入蒜炒出香味后，放入冬瓜煎至微黄，再依次放入食盐、生抽、老抽、白糖和适量水盖锅大火烧开，转中火煮至冬瓜熟透，最后撒上葱花和鸡精，一份美味的红烧冬瓜就完成了。
准备食材：冬瓜、食盐、鸡精、蒜、生抽、老抽、白糖、小葱、植物油。
1、冬瓜洗净去皮去瓢，切成块后每块表面都划十字花刀。大蒜拍碎，葱切葱花备用。
2、起锅烧油，油热后放入蒜炒出香味，再放入冬瓜煎至微黄。
3、依次放入食盐、生抽、老抽、白糖和适量水盖锅大火烧开，再转中火煮至冬瓜熟透。
4、最后撒上葱花和鸡精，就可以出锅装盘，一份美味的红烧冬瓜就做好了。
免责声明：文章源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯联系删除。
据新华社，围绕美国等国媒体报道一个亲乌克兰团体可能是“北溪”天然气管道爆炸事件元凶，多国8日予以回应。 德国方面称曾搜查一艘被怀疑运输相关爆炸装置的船只，乌克兰方面否...
来源：视觉中国 作者 | 郭一非 编辑 | 杨布丁 出品 | 棱镜·腾讯小满工作室 如何生产出一枚与天然钻石相媲美的人工钻石？ 将石墨粉、金属触媒粉等原材料，装入一台六面...
每经编辑：张锦河 当地时间3月3日，法国交通事务部长级代表博内呼吁，所有有条件远程办公的民众于当地时间7日远程办公，以应对该日全国罢工带来的交通瘫痪问题。 养老金改革已经在...
解放日报·上观新闻记者 朱珉迕 吴頔 王闲乐 胡幸阳 邬林桦 周程祎 3月4日12时，十四届全国人大一次会议举行新闻发布会，大会发言人王超就大会议程和人大工作相关问题回答中...