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谷雨是什么意思,谷雨也意味着夏季的到来

谷雨是春季的最后一个节气,也意味着夏季的到来,雨水会慢慢增加,温度会回暖。谷雨就是“雨生百谷”的意思,此时秧苗最需要的就是谷雨时节的降水,因此谷雨对于农耕环节也很重要,目前各地还会有关于谷雨的习俗。

谷雨的意思

谷雨是二十四节气之一,同时也是春季的最后一个节气,这也就意味着,谷雨结束之后就要进入夏季。谷雨的时间一般在每年公历的4月19日到4月21日,此时气候会慢慢变暖,而且降水量也会慢慢增加。

谷雨就是“雨生百谷”的意思,因为田中的秧苗此时最需要雨水的滋润,因此谷雨也是农耕环节中比较重要的节气,也就是所谓的“春雨贵如油”。谷雨时节降水量充足而及时,这样能够使谷物茁壮成长。

民间在谷雨时节还会有很多民俗,如南方在谷雨季节的时候会有采茶的习俗,谷雨茶属于春茶的一种,这种春茶吸收了充足的雨量和温度,不仅色泽翠绿、叶质柔软,而且味道也富含清香,口感非常醇香。

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