平阳的特产小吃有平阳鸽蛋、长人馄饨、山楂糕、顺溪黄年糕、温州薄饼、温州松糖、大荆冬米糖、南麂大黄鱼、莲子焖鲍鱼、平阳橄榄、温州松糖、五味香糕、芝脚糖、荷花酥、麻巧、福寿糕。

　　平阳鸽蛋

　　平阳县蛋鸽吃的是无任何添加剂的饲料，所以鸽蛋的品质也非常好。平阳鸽蛋口感嫩滑、风味独特。还富含胶原蛋白和各种人体必需氨基酸，是一种营养价值极高的美食。平阳鸽蛋有多种吃法，是不可多得的保健食品之一。

　　长人馄饨

　　长人馄饨是一种很有特色的美食，馄饨皮薄，馅心非常新鲜，口味也很丰富，有紫菜、蛋丝、肉松、酒浸虾米等。馄饨汤清澈见底，汤鲜味美，因为是一个高个子始创的，所以取名长人馄饨。

　　山楂糕

　　山楂糕用的是山楂果汁，配上白糖和琼脂冻结而成的一种美味的糕点。山楂糕也是当地的知名特产，味道甘冽微酸，能消积化滞。山楂糕的生产制作过程很讲究，同时营养价值极高，酸甜的口感，深受大众喜爱。

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