早餐在三顿中是很重要的一顿饭，但现在很多年轻人为了多睡一会儿，往往会忽略吃早餐，长期不吃早饭的人都怎么样了？有什么后果？

长期不吃早饭的人都怎么样了

要讨论这个问题，首先要定义的是，到底什么是早饭?

就像是几点睡算熬夜一样，几点吃算早饭也很难有一个标准的时间。

妈妈的定义里是早上八点，你的定义可能是睡醒了再说。从众多关于早饭的研究上看，定义是：一天中的第一餐，或者醒来后2小时摄入的，大概占日常所需20%～30%的一餐。

也就是说，你每天早上七点起床，八点钟吃下去的叫做早饭。周末吃得晚，睡得晚，早上十点起床，十一点多吃的也可以叫做早饭。

为了不产生歧义，让我们重新定义一下问法：起床后2小时内不吃饭会怎样?

答：如果你只是偶尔不吃，真的不用担心，最坏的结果可能也就是饿。但长期不吃，真的不推荐。

不吃早饭不是什么慢性自杀。早饭吃的不够，确实会产生血糖的变化、注意力减缓，但这些都能够通过赶紧吃点东西缓解，偶尔少吃一顿，并不会有什么可怕后果。

然而，长期不吃早饭依然不值得推荐。只是其中更大的问题不是早饭，而在三餐的规律性，不要饥一顿饱一顿。

比如总和不吃早饭联系起来的胆囊疾病，它的形成更多和肥胖、胰岛素抵抗、二型糖尿病、缺乏锻炼以及遗传相关。

而各类研究提醒的，其实是要按时规律的吃饭。规律饮食可以降低胆汁里的胆固醇饱和度，并通过促进胆囊排空来减少胆囊淤滞，预防胆结石的发生。也就是说，预防胆囊疾病的关键不在于早饭，而在于不要让自己饿肚子，导致空腹时间太长。

不吃早饭影响胆囊健康，不吃午饭，不吃晚饭也都会有影响。

我们应当更关注的不是早饭，而是我们每个人，每天都在吃下去的三餐是不是规律，是不是营养。

经常不吃早餐有什么后果

1、可能会增重增肥

根据目前大多数的研究发现，长期不吃早餐，不规范的吃饭，不仅无法帮助减肥，而且还可能会增重增肥，而规律性的吃早餐是有帮助于控制体重的。

因为不吃早餐，那么很容易导致早上会比较饥饿，那么中午吃饭的时候会自然而然的吃下更多的食物，并且也容易出现暴饮暴食的现象，自然就容易出现因为食物摄入过多而导致身体增增肥了。

2、会增加其他代谢性疾病的风险

根据调查，长期不吃早餐与一些代谢性疾病的发生有关，比如高血压、脂肪代谢紊乱及代谢综合征等。根据一个研究，对3598例年轻人进行为期18年的随访调查后发现：与不经常吃早餐的人对比，每天规律吃早餐的人不仅体重明显降低，患高血压和代谢综合征的风险也更低。

3、增加2型糖尿病的风险

不吃早餐对血糖是有不小影响的，容易导致低血糖，并且不吃早餐与糖代谢受损有关，包括空腹血糖升高及全天餐后血糖高。

根据一些前瞻性的研究发现，不吃早餐会增加罹患糖尿病的风险，尤其是2型糖尿病的风险增加21%。更何况，不吃早餐容易导致血糖出现较大波动，这对血糖的控制是不利的。

4、容易引起便秘

我们的肠胃是需要工作的，当不吃早餐，那么肠胃就不能够很好的正常的进行工作，肠胃的正常的生物钟和新陈代谢活动就容易出现紊乱，这容易引起肠胃出现问题，当肠胃出现问题，那么就有可能会增加便秘的几率，这对身体健康是不利的。

早餐是要吃的，而且要吃得健康，当然早餐也不是什么食物都适合吃，有些食物就不适合在早餐吃，否则可能会增加负担。

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