五味子是一种中药材，有酸、苦、甘、辛、咸五种味道，有很好的药用价值和多种功效，很多人会用五味子泡水喝，但一次不宜放太多，五味子泡水一次放几粒？可以加蜂蜜吗？

五味子泡水一次放几粒

5-10粒即可。

每天泡五味子的时候取5-10粒左右的五味子即可，且当天内可以重复泡2-3次。注意一次千万不能放太多，因为五味子味道偏酸，一次放太多，其中的酸性物质过多容易刺激肠胃，导致肠胃不适，同时五味子性温，温性的药材喝多了，还会加重体内热气，容易出现上火等不适症状。

五味子是很好的药材，但其应用也有一定的禁忌和讲究，通常情况下，对于风寒感冒咳嗽初期的人，不宜服用五味子，对于肝火旺盛，胃酸分泌过多的人，也应该禁用，另外从用量上应该予以控制，通常建议每次用量不超过10粒，捣碎投煎最佳。最好在专业中医师指导下用药，方能达到最佳目的。

五味子泡水可以加蜂蜜吗

可以。

五味子和蜂蜜这两种食材当中并不含有会相互发生反应的成分，所以在用五味子泡水的时候是可以加蜂蜜的，蜂蜜中含有大量的果糖、葡萄糖以及多种人体所需的营养成分，且口感十分甘甜，在泡五味子的时候加入适量的蜂蜜不仅能增加其口感，同时还能增加五味子泡水的营养价值，食用后能起到滋养润燥、解毒、养颜美白、润肠通便的功效。

五味子的药理作用：

现代药理学研究发现，北五味子的果实含有五味子素及维生素C、树脂、鞣质及少量糖类，还有一些萜类、有机酸、黄酮类化合物。其中木脂素、多糖、挥发油是其发挥作用的主要有效成分，在消化、中枢神经、心血管、内分泌以及免疫系统都有疗效，具有保护心血管、调压降脂、镇咳祛痰、抗溃疡、保肝护酶、抑菌抗炎、抗肿瘤、抗衰老、改善记忆力和睡眠以及提高免疫力等多种药理作用。

五味子，为木兰科植物五味子的干燥成熟果实。习称“北五味子”。秋季果实成熟时采摘，晒干或蒸后晒干，除去果梗和杂质。临床多生用或经醋、酒或蜜拌蒸晒干用。呈不规则的球形或扁球形，表面红色、紫红色或暗红色，皱缩，显油润;有的表面呈黑红色或出现“白霜”。性味酸、甘，温，入肺、肾、心经，具有收敛固涩，益气生津，补肾宁心之功效。常用于久嗽虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，久泻不止，自汗盗汗，津伤口渴，内热消渴，心悸失眠。

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