槐树分为国槐和洋槐，槐树的花朵是非常漂亮的，而且其中有一种是可以吃的，另一种则不能，还有一定毒性，洋槐和国槐哪种槐树的花朵是可以吃的？洋槐花怎么做好吃？

洋槐和国槐哪种槐树的花朵是可以吃的

答案：洋槐

解析：槐树分国槐和洋槐。人们通常吃的槐花是洋槐的花，而国槐的花有一定毒性，误食可能会引起中毒。但即便如此，也不建议大家随意采摘公园、路边的洋槐花，因为它们都可能被喷洒过杀虫剂，食用后可能损害健康。

洋槐花怎么做好吃

1.槐树花早餐饼

这个菜的做法也会很简单，关键是我们用的槐花，让整块饼的味道加上点甜味，淡淡的香味让人闻起来就像要咬一口，先把槐花洗净晾干，然后在槐花里打上三四个鸡蛋，再放进热油锅里，加点水，再把它搅拌成糊状，就可以做成早餐饼了。

2.蒸槐花

那应该是大家比较常做的一种做法了，采摘过的槐花洗净后，加入面粉搅拌均匀，等每朵槐花上都要沾上面粉，等锅里的水开了，再放入锅里，大概蒸5分钟左右即可出锅，出锅后，槐花会散发出淡淡的清香，这比任何蛋糕都健康，并且带有独特的甜味，让人忍不住多吃几颗来抚慰我们的味蕾。

3.槐树花包子

把它洗干净晾干，放在冰箱里保存，等想好了再把它包好，就可以拿出来包成槐花包子了，槐花特有的香味与柔软的面皮相结合，轻轻咬上一口，留香，大家在吃的时候，还能闻到淡淡的槐花香味，怎么能让人不喜欢呢?

新鲜洋槐花怎么保存？

首先准备好槐花，槐花最好挑选嫩的花骨朵，这种更嫩甜又香。

第一种：这是最简单的一种。准备很多个密封袋，将槐花晾干水分，直接分装在密封袋里。

排出空气后密封放入冰箱冷冻。放一年也不会坏。

第二种：新鲜摘回来的槐花，把它们放到阴凉的地方稍微晾一下，保证槐花上面没有任何的水分，然后找一个干净的盒子把它们放进去，接着把它放到冰箱里速冻，这样随时吃，随时取就可以了!和第一种方法最大区别就是，这种方法更能保持槐花原来的形状。

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