冰沙是夏季常见的一种凉饮,也是一种降暑佳品,在酷热的夏天是最难熬了,而喝上一杯冰冰凉凉的沙冰是最适合不过的了。那么冰沙怎么做呢?其实做冰沙是非常简单的,下面小编带来了在家里也能做的冰沙的方法。
冰沙
1、准备好用料:冰块、盐、果汁、水盆、勺子。
2、首先把果汁倒到一个不锈钢的碗里。
3、提前一天或者一个晚上把冰冻好,然后把冰砸成一块块的,如果你的冰本来就比较小块就不用砸了。把砸好的冰放到水盆里。
4、往水盆里的冰加上盐,盐可以多一点,大概5、6勺,然后搅拌一下,让冰与盐充分接触。
5、把不锈钢碗放在冰块上面,不同的用勺子搅动里面的果汁,直到不锈钢碗的底部出现一层冰沙,再继续搅动果汁,直到所有的果汁都凝固成冰沙即可。
6、用勺子把冰沙铲出来,就可以开吃了,还可以根据个人口味,在冰沙上放一些水果,比如说草莓、奇异果等等。
以上就是冰沙的做法了,另外要是放的果汁比较多,变成冰沙的时间可能要久一点,一定要用耐心哦,冰沙可能在某一瞬间出现的。
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