老抽这个词大家应该都挺熟悉的，它就是酱油的一种，比较常见的分类就是老抽和生抽这两种，老抽一般是用在红烧类的菜肴上面较多，味道很鲜，那么老抽是什么呢？
1、老抽是经过酿造发酵加工而成的酱油，这种调料和生抽差不多，不过这种酱油颜色更深。
2、生抽是酱油的一个品种，以大豆、面粉为主要原料，经过天然的露晒发酵而成，这种产品色泽红润，滋味鲜美，风味独特。
3、老抽是在生抽的基础上，再将酱油晒制两三个月，经过沉淀过滤后即为老抽酱油，其产品质量比生抽酱油更加浓郁。
关于老抽是什么的相关内容就介绍到这里了。
免责声明：文章源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯联系删除。
众所周知，二手房交房时间的确定是由买卖两家进行约定的，通常在房款付清之后便可办理交房。在二手房交房中，若是卖方延期交房是需要承担相应的违约责任的，所以建议在签订买卖合同时，就将二手房交房时间...
现在的笔记本电脑都有电池管理技术，这个技术不仅仅是软件层面，硬件上也是如此，如果电脑的锂电池充满电，那么电脑所用的电会直接由电源线提供，那么笔记本电脑电源线怎样连接呢？1、笔记本电源线。从图中...
都知道，每一次台风来袭，气象台播报的时候都会有一个代称，也就是台风的名字。那么台风的名字都是怎么起的呢？台风的名字都是怎么起的1、从2000年起，由国际气象组织的台风委员会给台风起名字。而在2000...
如今，就业岗位的种类非常的丰富，而不同的职业岗位所负责的内容也是一样的。外贸业务员是从事对外贸易业务的销售人员，然而部分朋友想知道，外贸业务员的工作内容是什么？外贸业务员的工作内容是什么1、...