关于端午粽的由来，与古时人们祭祀祖先和神灵有关。最早在春秋战国时期，人们用竹筒装米密封烤熟做成筒粽;而粽属于“籺”的一种，是人们在逢年过节时用来拜神祭祖的贡品。其中，粽籺是端午节拜祭神灵祖先的贡品。后来，逐渐形成了人们分食粽子的习惯，一直流传至今。

端午粽的由来

粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

千百年来，每年农历五月初五的端午节，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。

五月端午纪念的是谁

端午节是为了纪念屈原。屈原是战国时代的楚国人，官至左徒、三闾大夫等。屈原为人正直，忧国忧民，一心致力于国家的变法图强。端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有2000多年历史。

也有认为端午节是纪念伍子胥、纪念曹娥、纪念介子推等。伍子胥名员，楚国人，父兄均被无道的楚平王所冤杀，后来伍子胥逃到吴国，帮助吴国富国强兵，并且助吴伐楚，五战而攻入楚国首都郢城。当时楚平王已死，伍子胥掘其墓，鞭其尸三百，以报父兄被屈杀之仇。

伍子胥临死前对邻舍人说：“我死后，将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上，以看越国军队入城灭吴。”随后便拔剑自刎。夫差得知此言大怒，令人将伍子胥的尸体装在皮革里，于五月五日投入大江中，因此相传端午节也是纪念伍子胥的日子。

曹娥是东汉上虞人，父亲溺水亡于江中，打捞数日也找不到尸体，当时孝女曹娥年仅十四岁，她悲痛欲绝，昼夜沿江号哭。过了十七天，就在五月初五这一天也投江了，五日后抱着父亲的尸体，浮出水面。

曹娥的孝行感天动地，在民间广为流传，当时的文人墨客纷纷作诔辞颂扬曹娥投江寻父的孝行。后人为纪念曹娥的孝节，在曹娥投江之处兴建曹娥庙，她所居住的村镇改名为曹娥镇，曹娥殉父之江更名为曹娥江，而人们也就在曹娥投江寻父的五月初五这一天来祭奠她。

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