在日常生活中大家要注意的是，马齿苋不能和油腻的食物以及黄瓜等蔬菜一起食用。在吃马齿苋的时候，最好不要吃一些羊肉或者狗肉等高热量的食物，很多专家建议大家在吃完马齿苋之后也不要立即引一些浓茶。因为很多食物之间会出现相克的现象，如果吃了这些相克的食物，不仅会导致部分营养成分的流失，严重的时候甚至还会出现食物中毒等现象。

一、马齿苋的主要生长地区

马齿苋是一种生命力非常旺盛的植物，在寒带地区、热带地区和温带地区都有出现。除此之外，马齿苋对于生长地的要求不算非常的严格，就算很多干旱缺水的地方，马齿苋也能够茁壮生长。在过去我国曾经出现过食物极度匮乏的年代，当时的人们由于自然灾害的影响导致地里的庄稼颗粒无收，但是马齿苋当时成为了很多人的救命稻草，马齿苋不仅解决了人们的温饱问题，而且能够补充人体必需要的营养物质。

二、马齿苋怎么炒才能好吃

其实马齿苋的味道稍微偏苦一点，现在大家的生活水平都有了明显的提高，所以很多人都感觉马齿苋的味道不是特别的好。但是如果将马齿苋在油锅中爆炒，这样就能够有效地去除马齿苋中苦涩的酸味。但是大家格外要注意的是马齿苋爆炒的时间不宜过长，否则会破坏马齿苋内部的结构，造成马齿苋营养成分的流失。

三、马齿苋的营养价值和功能

马齿苋拥有着非常丰富的营养价值，首先马齿苋中含有丰富的膳食纤维和维生素，经常吃马齿苋，不仅能够改善人体的肠胃功能，而且能够达到降血压，降血脂和降血糖的效果。马齿苋中同样含有着非常丰富的钙，铜等微量元素，人们在日常生活中经常吃马齿苋能够实现营养平衡，孩子们经常吃马齿苋也能够促进健康成长，同样也能够促进智商全面发育。如果对于养生有一定兴趣的朋友，可以了解一下无花果煲汤的功效与作用。

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