红枣大家都不陌生，生活中很常用，它干吃，或者加入鸡汤中，味道都非常不错；而冬枣也挺常见的，但很多人分不清它们，接下来小编为大家带来红枣和冬枣区别，看完后大家就会区分了。

红枣和冬枣区别

听名字就知道红枣和冬枣是不同的，至于红枣和冬枣区别，可以分5个方面：品种不同、大小、成熟时间不同、吃法不同、功效不同、口感不同，具体如下：

1、品种不同：首先，红枣和冬枣不是一个品种，冬枣属于水果类，而红枣是干货，属于蔬果，两者大小就不同。

2、大小不同：冬枣的个头比较大，一颗大有25克左右，红枣各种都很小，最大的也只10克左右，小的只有花生那么大。

3、成熟时间不同：一般情况下，红枣在夏季下旬的时候才会成熟；冬枣的话，大约在10月份上旬才开始成熟。

4、吃法不同：红枣是大枣晒干后处理做成的，吃的话只能干吃，或者扔到鸡汤等各类汤中；冬枣不能经过太阳暴晒，只能新鲜食用，正因为如此，冬枣的储存时间比较短。

4、功效不同：红枣性温和，有补气养生的功效，经常吃红枣，可以治疗身体虚弱、消化不良等疾病；冬枣水分多，吃了不仅解渴，还具有保健、防癌的功能。

5、口感不同：最后，红枣和冬枣区别还有一个很明显，那就是口感。其中红枣很甜，可以干吃，也可以泡水喝，很适合女性饮用；冬枣的话，十分脆，洗净后就可以直接吃，它有酸有甜，深受人们的喜爱。

小结：看完以上红枣和冬枣区别，大家现在应该会区分了吧！简单点，将两个枣放在一起，大的冬枣，小的红枣；此外，能当水果鲜吃的是冬枣，经过处理晒干后吃的是红枣。

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