燕麦很多人应该吃过，它不仅营养，据说还有减肥效果。而买回燕麦后，都是冲泡着喝，对此也有人想生吃，那燕麦可以生吃吗？接下来就随小编一起去了解看看。

燕麦可以生吃吗

根据医生的建议，燕麦生吃是可以的，但量一定要少，因为燕麦片中含有丰富的纤维素，生吃多了不利于消化，容易损伤肠胃。如果有较严重的胃溃疡或胃出血患者，但就更不应该生吃，否则会加重病情！

燕麦片怎么吃

既然生吃不行，那除了冲泡外，燕麦片还能怎么吃呢？根据营养专家的建议，大家可以冲泡，或做成燕麦粥，或冲牛奶吃，具体如下：

1、冲泡：将生的燕麦放水中煮22-30分钟，泡完后就可以喝了；

2、燕麦粥：此外，燕麦片还可以做成燕麦粥，方法很简单，大家准备鸡蛋和切成碎末的白菜，然后用燕麦、水、大米一起煮粥，差不多熟的时候加入白菜、鸡蛋搅拌；

3、加奶：将快要冲熟的燕麦冲，加入牛奶，或牛奶和蜂蜜，这样口感会更好，营养也更丰富。

燕麦片的功效与作用

1、预防骨质疏松：燕麦除了含丰富的维生素外，还含有钙、磷、铁、锌等矿物质，能够预防骨质疏松症，并且还能够帮助伤口愈合；

2、辅助治疗便秘：现代生活中，便秘人群日益增多，对此大家不妨多吃点燕麦，因为燕麦片中富含丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效。

3、抗衰老：此外，燕麦片中还含有大量的抗氧化成分，可以有效地抑制黑色素形成，淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。如果老年人想增强体力，提高自身的免疫力，就可以选择吃燕麦片，效果不错哦~

Ps：燕麦是一种健康的食物，而且燕麦片的功效与作用很强，所以许多人都经常吃它，但是任何食物都不可能完全是好的，燕麦也是一样，它不能长期食用，具体原因大家可以看看长期吃燕麦的坏处。

小结：关于燕麦可以生吃吗，看完全文，大家知道了吧，燕麦片生吃少量是没关系的，但量一旦多了就会损害肠胃，所以日常生活中，大家还是不要生吃燕麦的好，真吃也应该冲泡或做成燕麦粥。

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