生活中做菜少不了用油，油吃多了对身体不好，会加重身体负担，但也有些人想通过不吃油减肥，那么，不吃油可以减肥吗？长时间不吃油身体会怎样？

不吃油可以减肥吗

饮食减肥的目的，是使机体摄入总能量小于消耗的能量。油脂除了提供机体所需的能量外，还提供人体正常新陈代谢所需的必需脂肪酸和一些脂溶性维生素，这些必需营养素具有抗炎症、抗过敏、调节免疫等作用。

倘若一点油都不吃，很容易造成这些必需营养素的缺乏，影响健康。此外，油脂有较好的饱腹感，缺乏油脂类的食物容易产生饥饿感，迫使人摄入过多糖分，而过多糖分使得摄入总能量居高不下，达不到减肥的效果。

长时间不吃油身体会怎样

虽然经常吃油腻的食物会增加身体器官的负担，但是如果你长时间不吃油，不仅很容易影响人们正常的生理操作，而且也不能使身体获得足够的营养，长时间食用可能会导致营养不良，对健康产生负面影响，因此人们在日常生活中既不能吃太油腻的食物，也不能长时间吃油。

如果人体长时间不吃油，不仅容易使人的皮肤变暗，而且三天内也可能会因缺油而出现皮肤干、黄脸、昏暗等现象，长时间可能会引起皱纹，使自己看起来比别人老得多，长时间不吃油很容易使身体感到疲劳，引起身体水肿等现象，对身体健康造成不良影响。为了降低生活和工作的效率。

食用油脂对人体健康的影响主要表现在以下几个方面：

第一，油脂可为人体提供热量。油脂作为人体所必需热量的重要来源之一，能够为人体活动提供20%以上的热量；

第二，油脂可给人体提供机体活动所必需的脂肪酸，对人体的健康起到不可替代的作用，比如细胞膜的组成成分、营养神经、保护心脑血管等；

第三，脂溶性维生素的消化吸收需要油脂作为媒介，比如维生素E、维生素D、维生素A、维生素K等，这些营养物质必须溶解在油脂中才能被人体更好地吸收。因此油脂对人体健康具有重要作用，其不仅可维持人体温度，还是良好的溶剂。

一天吃多少油健康？

25到35克。

根据上文我们可以了解到，在人们的日常饮食中，油吃多了、或者完全不吃，都会影响人们的健康，所以人们的生活中需要适量吃油，一般来说我们每个人每天需要摄入25克到35克左右的食用油是比较合适的，大家可以买一个有刻度的油壶来控制每天的吃油。

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