生活饮食上需要讲究荤素搭配。蔬菜在餐桌上必不可少的。吃蔬菜我们通常吃无公害蔬菜和绿色蔬菜较多也是相对来说安全一些的。蚂蚁庄园9月21日问题：蚂蚁庄园今日课堂答题 无公害蔬菜和绿色蔬菜哪个安全等级更高，带为大家带来相关介绍。

无公害蔬菜和绿色蔬菜哪个安全等级更高

绿色蔬菜

蔬菜分为无公害、绿色和有机三个等级。其中，无公害是指，在蔬菜种植过程中，可以使用低毒的化肥和农药，但要将有害物的含量控制在规定标准之内，即农药残留不可超标。严格来说，无公害只是一种基本要求，任何蔬菜都应达到这一要求。这在目前成了一个“绿色”标准。绿色蔬菜是指经过农业部门认证，许可使用绿色食品标志的蔬菜

无公害蔬菜和绿色蔬菜标准区别是什么

有机蔬菜指在蔬菜生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，以及基因工程技术及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植业和养殖业的平衡，维持农业生态系统持续稳定的一种农业生产方式。无公害蔬菜指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量，控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。绿色蔬菜分为A级和AA级两类，是经中国绿色食品发展中心认证，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类的蔬菜。在生产过程中，农药、化肥、激素等有害物质都是限量使用的。

吃蔬菜对人体有什么好处

好多人每天都想喝的奶茶、水果茶，饭后就想吃一块的蛋糕、欧包、布丁，甚至每天外卖都在吃的一些咸味肉菜，其实都含有超高的糖分。当你长期吃习惯了这类食物，总有一天糖尿会找上门来!

所以，在我们平时吃东西的时候一定要注意有节制，控制好量是非常关键的。另外，日常要多吃点“降糖”食材，帮助自己的胰岛细胞更好地控糖，身体才能长长久久地吃好东西

1.营养成分高

矿物质含量比一般普通的蔬菜要高得很多，常吃有机蔬菜能改善体质。

2.减少病变

因为有机蔬菜不使用化肥和农药，没有残留物，也没有催熟剂，从根本上让人们避免人们吃入污染的机会，从而降低人们病变的概率。

3.抗氧化剂含量高

有机蔬菜中含有比常规产品高出200%的抗氧化剂，从而降低人们患癌症和心脏病的风险，让人们身体更健康

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