羊肉泡馍源自陕西省渭南市固市镇，是陕西的知名美食之一，用烙饼和羊肉作为主要材料制作而成。
羊肉泡馍也被称作羊肉泡，古称“羊羹”，这是关中汉族风味美馔，源自陕西省渭南市固市镇。羊肉泡馍如今已经是全国知名的美味了，冬天吃可以抵御寒冷，还可以很好的帮助起到饱腹的作用。羊肉烹制讲究、料重味醇、肉质酥烂，口感肥而不腻、营养丰富、香气四溢，是很多人都喜欢的陕西美食之一。
羊肉泡馍同时历史悠久，北宋著名诗人苏轼留有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的诗句。说的就是羊肉泡馍，它暖胃耐饥，陕西人都很喜欢吃，外宾来陕也争先品尝，以饱口福，牛羊肉泡馍已经是陕西名吃了。
免责声明：文章源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯联系删除。
据新华社，围绕美国等国媒体报道一个亲乌克兰团体可能是“北溪”天然气管道爆炸事件元凶，多国8日予以回应。 德国方面称曾搜查一艘被怀疑运输相关爆炸装置的船只，乌克兰方面否...
来源：视觉中国 作者 | 郭一非 编辑 | 杨布丁 出品 | 棱镜·腾讯小满工作室 如何生产出一枚与天然钻石相媲美的人工钻石？ 将石墨粉、金属触媒粉等原材料，装入一台六面...
每经编辑：张锦河 当地时间3月3日，法国交通事务部长级代表博内呼吁，所有有条件远程办公的民众于当地时间7日远程办公，以应对该日全国罢工带来的交通瘫痪问题。 养老金改革已经在...
解放日报·上观新闻记者 朱珉迕 吴頔 王闲乐 胡幸阳 邬林桦 周程祎 3月4日12时，十四届全国人大一次会议举行新闻发布会，大会发言人王超就大会议程和人大工作相关问题回答中...