起锅烧油放入豆瓣酱炒出香味后，放入蒜末炒香，再加入少量开水、酱油和食盐，倒入豆腐烧至汤汁快干。之后加入蒜苗梗翻炒几次，倒入水淀粉搅匀。加入香菜段，再次倒入少量水淀粉搅匀翻炒片刻，美味的红烧豆腐就完成了。
准备食材：豆腐、蒜苗、色拉油、食盐、酱油、蒜、水淀粉、豆瓣酱、植物油、香菜
1、蒜苗切段。蒜切末，豆腐切小块，豆瓣酱备用，香菜切段。
2、起锅烧油，油热后放入豆瓣酱炒出香味，再放入蒜末炒香。
3、加入少量开水，调入酱油和食盐后，倒入豆腐烧至，期间不断推锅使豆腐入味。
4、汤汁快干时，加入蒜苗梗翻炒几次，再倒入水淀粉搅匀。
5、最后加入香菜段，美味的红烧豆腐就做好了。
免责声明：文章源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯联系删除。
据新华社，围绕美国等国媒体报道一个亲乌克兰团体可能是“北溪”天然气管道爆炸事件元凶，多国8日予以回应。 德国方面称曾搜查一艘被怀疑运输相关爆炸装置的船只，乌克兰方面否...
来源：视觉中国 作者 | 郭一非 编辑 | 杨布丁 出品 | 棱镜·腾讯小满工作室 如何生产出一枚与天然钻石相媲美的人工钻石？ 将石墨粉、金属触媒粉等原材料，装入一台六面...
每经编辑：张锦河 当地时间3月3日，法国交通事务部长级代表博内呼吁，所有有条件远程办公的民众于当地时间7日远程办公，以应对该日全国罢工带来的交通瘫痪问题。 养老金改革已经在...
解放日报·上观新闻记者 朱珉迕 吴頔 王闲乐 胡幸阳 邬林桦 周程祎 3月4日12时，十四届全国人大一次会议举行新闻发布会，大会发言人王超就大会议程和人大工作相关问题回答中...