元旦吃汤圆象征着阖家团圆,吃元宵或者是汤圆,象征着一年家庭和睦,万事如意,有团团圆圆的意思。汤圆是中国代表的小吃之一,历史十分久远,据说,汤圆起源于宋朝,用各种果饵做馅子,在外面裹上糯米粉搓成球制作而成。
汤圆最早叫浮元子,生意人还美名其曰为元宝。这种食物可以煮也可以油炸,做法多样。
关于汤圆还有一个传说,相传汉武帝时期,宫中有一位宫女叫元宵,因为常年居住在宫中,思念父母,终日以泪洗面。
大臣东方朔决定帮助这位姑娘,于是对汉武帝谎称,火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安,要想逃过这个劫难,唯一的方法就是让元宵在正月十五这一天制作一些火神喜欢吃的汤圆,并且让全体的臣民张灯供奉,汉武帝准许了之后,元宵姑娘也终于见到了家人,自从之后,就有了元宵节。
元宵佳节这一天,中国很多地方在路边都有售卖元宵的,家家户户在正月十五这一天都吃热气腾腾的汤圆,看起来也是其乐融融。
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