《山海经》中记载到：尧，舜，禹等帝王之所以能皆过百岁，是因为他们都食用过“视肉”，“聚肉”。在古人眼中，“视肉”具有长命百岁的功效，只要吃下了它，就能长生不老。那么，什么是“视肉”呢？
其实，视肉就是我们平时所说的“太岁”。当然了，太岁并没有传说中的那么神奇，更不具备长生不老的作用，但是太岁到底是什么物质呢？它是动物，还是植物呢？
太岁也被称为“肉灵芝”，是一种生长于地下由细菌，真菌和粘菌共同构成的稀有聚合体。据了解，太岁很早就出现在了地球上，算得上是一种远古生物，也可谓是“活化石”。在数亿年沧海桑田的变迁中，很多生物都因为环境的变化而灭绝了，但是太岁却凭借极其强大的生命力生存繁衍至今。
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