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食醋的主要成分是什么,主要成分有乙酸、高级醇类

  食醋又称为醋、醯等,是烹饪中常用的一种液体酸味调味料,主要成分有乙酸、高级醇类。

食醋的主要成分 食醋的主要成分是什么

  中国酿醋历史悠久,制作原料多样,品种繁多,有用高粱做原料的山西老陈醋,有用麸皮做原料的四川麸醋,有用糯米作原料的镇江香醋。

食醋的主要成分 食醋的主要成分是什么

  食醋不仅是调味佳品,还含有丰富的钙、氨基酸、琥珀酸、葡萄酸、苹果酸、维生素B族等对身体有益的营养成分。适当地喝醋,不仅可以减肥,还可以促使营养素在体内的燃烧和提高热能利用率,促进身体健康。





当前位置:首页 > 知识科普 » 2020-07-27 22:17:15

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